蜜蜂ー今年最初の採蜜(その3)

前号に続き、「今年最初の採蜜」について

前号では、今年最初の採蜜の蜜源はウツギの花が主体であると紹介した。

最初の採蜜は、5月31日に実施したが、その1週間前の23日に内検したところ、沢山の貯蜜が確認できた。

採蜜の2週間前の16日の内検時にはまだそれほど貯蜜は増えていなかった。

その頃から、ウツギの花が咲き始め満開になったことから、2週間で一気に貯蜜が増えた。

したがって、今年最初の蜂蜜は、ウツギの花蜜が主体であると判断した。

写真は、今年最初の蜂蜜

糖度は80度以上で昨年の蜂蜜とほとんど変わらないが、濃度はやや高く、フルーティさがやや優っている様に感じる。

 

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